Origanum vulgare Wilder Majoran. Getrocknete Blüten mit dem typischen Aroma für Pizza und deftige Aufstriche. Bienenweide.
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Phlox Drummondii
Borretsch - auch als Gurkenkraut bekannt - erfreut sich aufgrund seiner zahllosen essbaren, azurblauen Blüten mit Gurkengeschmack stetig steigender Beliebtheit. Die jungen, fleischigen Blättchen sind ebenfalls essbar und eine tolle Beigabe zu Salaten und anderer Rohkost. Zudem locken die Blüten Bienen sowie Hummeln an und sind diesen eine wertvolle Nahrungsquelle. Höhe: 70 cm