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Amaranthus hypochondriacus x powelli- Sehr dekorativ
- Samenfest
- Blätter und Körner verwendbar
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Ocimum basilicum
Dieses hocharomatische Küchenkraut ist sehr wärmeliebend und wächst gut an einem sonnigen, geschützten Platz. Die jungen Blätter und Triebe sind ideal zum Trocknen geeignet.- Lichtkeimer
- Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken
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Ocimum basilicum
Tiefviolett. Hocharomatisch. Für Tomatensalat, Pesto, Pizza, Smoothies. Wärmeliebend. Ideal im Kübel. Lichtkeimer. Samenfest. -
Phlox Drummondii
Borretsch - auch als Gurkenkraut bekannt - erfreut sich aufgrund seiner zahllosen essbaren, azurblauen Blüten mit Gurkengeschmack stetig steigender Beliebtheit. Die jungen, fleischigen Blättchen sind ebenfalls essbar und eine tolle Beigabe zu Salaten und anderer Rohkost. Zudem locken die Blüten Bienen sowie Hummeln an und sind diesen eine wertvolle Nahrungsquelle. Höhe: 70 cm -
Lavatera trimestris- Großblütige Sorte
- Herrliche Schnittblume
- Bienen- und hummelfreundlich
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Cosmos- Wüchsige Bauerngartenblume als Beetfüller für Stauden.
- Große Blüten in weiß sowie Hell - und Dunkelrottönen.
- Bienenweide.
- Samenfest.
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Cosmos sulphureus- Wüchsige Bauerngartenblume als Beetfüller für Stauden.
- Leuchtend - orange Blüten.
- Hingucker!
- Bienenweide.
- Samenfest.
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Anethum graveolenswüchsige alte Sorte, sehr kräftiges Aroma
Gurkenkraut zum Einlegen. Auch für Mayonnaisen, Marinade, Saucen und Kräuterquark. Essbare Blüten und Körner. Keine Staunässe! Nicht verpflanzen. Samenfest. -
Matricaris chamomillaPionierpflanze, die sich auf Brachland und frischgepflügten Böden ansiedelt. Echte Kamille hat zarte weiße Kornblüten mit gelber Mitte, die Innen hohl sind. Samenfest.
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Calendula officinalis- Heilkräftige Pflanze
- Unverzüchtete Originalform
- Orange Blüten
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Centaurea cyanus- Beliebte heimische Ackerbegleitpflanze.
- Traditionell in Getreidefeldern im Verbund mit Klatschmohn und Kamille.
- Samenfest.
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Carthamus tonctorius- Altbekannte Färberpflanze für Wolle und Seide mit kräftig gelb - orange bis roten Blüten.
- Ideal zum trocknen für Gestecke.
- Samenfest.
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Coreopsis tinctoria- Anspruchslose Pflanze
- Korbblüten
- Schöne Schnittblume
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- Einfache Aussaat
- Bewährte Mischung
- Bienenfreundlich
- Für 6-15 m2
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Lepidium sativumJunge Blätter als Salatbeigabe oder für Smoothies. Reich an Senfölen, Mineralien und Spurenelementen. Wüchsig. Samenfest.
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Atriplex hortensis- Wildgemüse
- Anspruchslos
- Sehr dekorativ
- ca. 5m2
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Farbenfroher Demeter-Saatgut-Mix- Schönes Farbenspiel
- Abwechslungsreich
- Wuchshöhe: ca. 100 cm
- Fläche: ca. 10 m²
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Tropaeolum majus- Nicht rankend.
- Ungefüllte Blüten in verschiedenen Gelb-, orange- und Rottönen.
- Die Blätter und Blüten sind essbar.
- Die Pflanze lockt Bienen an.
- Samenfest.
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Brassica oleraceaEine schnellwachsende Kohlrabi - Sorte mit kräftigem Aroma - auch prima als gesunde Rohkost geeignet.
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Carum carvi
Heimische Heilpflanze. Als Gewürz für Sauerkraut und Brot. Suppen, Kartoffel - und Kohlgerichte. Essbare Blüten. Wurzel im 1. Jahr als Gemüse. Selbstaussaat.
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Levisticum officinale Aromatisches Suppengrün - Maggikraut. Stängel wie Sellerie. Staude ca. 1,5 m.
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Antirrhinum majus- Beliebte Bauerngartenpflanze
- Bienenfreundlich
- Selbst aussäend
