An diesem Tag des offenen Gartens können Sie sich für einen High Tea für 2 bis 6 Personen anmelden.
Sie erhalten pro Tisch eine Etagere mit 12 herzhaften und süßen Häppchen pro Person inklusive Kaffee oder Tee. Natürlich mit englischen Scones mit Clotted Cream. Für 20 Euro pro Person können Sie für eine Stunde einen Tisch im Garten reservieren, um den Garten und die Köstlichkeiten zu genießen.
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Gartengloxinie | Freilandgloxinie -
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Eine große Blüte, ein langer Stiel und sie blüht früher als die anderen Darwin-Hybriden. -
Melissa officinalis Zum Verfeinern von Salaten, Desserts und Smoothies. Bienenweide Lichtkeimer Selbstaussaat
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Origanum vulgare Wilder Majoran. Getrocknete Blüten mit dem typischen Aroma für Pizza und deftige Aufstriche. Bienenweide.
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Levisticum officinale Aromatisches Suppengrün - Maggikraut. Stängel wie Sellerie. Staude ca. 1,5 m.
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Carum carvi
Heimische Heilpflanze. Als Gewürz für Sauerkraut und Brot. Suppen, Kartoffel - und Kohlgerichte. Essbare Blüten. Wurzel im 1. Jahr als Gemüse. Selbstaussaat.
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Brassica oleraceaEine schnellwachsende Kohlrabi - Sorte mit kräftigem Aroma - auch prima als gesunde Rohkost geeignet.
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Lepidium sativumJunge Blätter als Salatbeigabe oder für Smoothies. Reich an Senfölen, Mineralien und Spurenelementen. Wüchsig. Samenfest.
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Phlox Drummondii
Borretsch - auch als Gurkenkraut bekannt - erfreut sich aufgrund seiner zahllosen essbaren, azurblauen Blüten mit Gurkengeschmack stetig steigender Beliebtheit. Die jungen, fleischigen Blättchen sind ebenfalls essbar und eine tolle Beigabe zu Salaten und anderer Rohkost. Zudem locken die Blüten Bienen sowie Hummeln an und sind diesen eine wertvolle Nahrungsquelle. Höhe: 70 cm -
Ocimum basilicum
Tiefviolett. Hocharomatisch. Für Tomatensalat, Pesto, Pizza, Smoothies. Wärmeliebend. Ideal im Kübel. Lichtkeimer. Samenfest. -
Salvia horminum- Gute Schnitt- und Trockenblume
- Kräftige Pflanze
- Wertvolle Imkerpflanze
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Ipomoea purpurea- Diese Kletterpflanze besticht durch ihre tiefblau - violetten Trichterblüten mit weißer Mitte.
- Täglich neue Blüten.
- Rankend. 2 - 3 Meter.
- Samenfest.
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Carthamus tonctorius- Altbekannte Färberpflanze für Wolle und Seide mit kräftig gelb - orange bis roten Blüten.
- Ideal zum trocknen für Gestecke.
- Samenfest.
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Malva sylvestris- Stark austreibende, verzweigte Pflanze
- Große, rosa-violette Blüten
- Auffallend langen Blütezeit
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Demeter-Saatgut-Mix- Schönes Farbenspiel
- Wuchshöhe: ca. 30 cm
- Reicht für ca. 10 m²